Ľahké obedy a desiate

Stratili ste inšpiráciu pri príprave desiat či rýchlych obedov? Nový titul zo série Dobre jesť, dobre žiť s názvom ĽAHKÉ OBEDY A DESIATE vám poradí, ako na to.


  • Formát: 225 x 240 mm
  • Väzba: pevná
  • Počet strán: 160
  • Cena: 16.35 € (493Sk)

Prelistujte si knihu

Môžete vyskúšať napríklad korenený kuskus s paradajkami, grilovaného lososa v ciabatte či koláčiky z karamelizovanej cibule. V horúcich dňoch sa určite hodí osviežujúci mangový koktail, letné ovocie sa uplatní v mafinoch s bobuľovým ovocím a deti si zasa rady pochutnajú na lievancoch s jablkami a lieskovými orieškami. Táto kniha je naozaj skvelá!


Z obsahu

6 Úvod

Dobre jesť, dobre žiť

9 Ľahšie verzie stravy

10 Ľahšie jedlá v zdravej strave
12 Sprievodca zdravými pochutinami
16 Ako si naplánovať zdravé menu
18 Obedy so sebou
22 Slávnostné chuťovky

27 Desiate, maškrty a krémy

28 Toskánske fazuľové crostini
30 Chrumkavé tyčinky pita s hummusom
32 Zelenina s arašidovým krémom
34 Tortillové lupienky s čerstvým mangom a paradajkovou salsou
36 Zemiaky v šupke, plnené údeným lososom a čerstvým kôprom
38 Pikantné kúsky koreňovej zeleniny s horčicovým krémom
41 Krabia pochúťka s kúskami zeleniny
42 Zemiaková tortilla s cukinou
44 Zmes koreneného ovocia a semien
47 Olivy v rozmaríne

49 Chutné desiate s chlebom

50 Pizzové mafiny so šunkou a pórom
52 Bruschetta s údeninou, grilovanou paprikou a paradajkami
54 Horúce tuniakové žemle
57 Pražené mliečie zo sleďa s horčicou na sladovom toaste
58 Toasty s hubami a tymianom
61 Syrová pochúťka s cibuľou
62 Zababraní Jankovia
64 Grilovaný losos v ciabatte
67 Taštičky falafel
68 Vajcia so sardelkami pan bagna
70 Otvorený sendvič so sardinkami, žeruchou a mrkvou
72 Rolované údené pstruhy

75 Obed na každú príležitosť

76 Feniklový šalát s fazuľou
78 Šalát z cukrového hrášku, tmavého hrozna a fety
81 Šalát z Blízkeho východu
82 Estragónový kurací šalát
84 Pikantné paradajky, plnené kuskusom
86 Hustá lososová polievka s paradajkami
89 Japonské polievkové rezance s údeným tofu a fazuľovými klíčkami
90 Hubová omeleta s bylinkami
92 Bravčové rezančeky so zeleninou
94 Domáce zemiakové fašírky s pečenými paradajkami
96 Karí panvica s údenou treskou
98 Palacinky s kuracinou a orieškami kešu
100 Thajská kokosová ryža s garnátmi
102 Rigatoni zapečené s baklažánom
105 Syrový nákyp so žeruchou
106 Šošovicové rizoto

109 Špecialitky

110 Špízy s morským čertom a mušľami
112 Trojuholníky s ďumbierovým krabom
115 Bravčové rebierka s polevou
116 Košíčky s karamelizovanou cibuľou
118 Morčacie chuťovky s marhuľou
120 Rybie dim sum
122 Plnené hubové klobúčiky
124 Pissaladière
126 Kuracie yakitori
129 Toasty s kozím syrom
130 Roládky suši
132 Guľôčky s citrónovou omáčkou
134 Syrové tyčinky so sezamom

137 Sladké pochúťky

138 Pomarančové keksíky s orechmi
140 Karamelové lievance s banánmi
143 Jablčné lievančeky s orechmi
144 Tyčinky müsli s datľami a orechmi
146 Letné mafiny s drobným ovocím
148 Slivkový chlebíček s ďumbierom
150 Ovocná baklava s pistáciami
152 Ovocné špízy s ružovým krémom kešu
154 Osviežujúci mangový koktail

156 Slovníček

159 Register

Súvisiace produkty

Jedlá z panvice a woku + Čerstvé šaláty a dresingy

Inšpirujte sa našou novinkou Jedlá z panvice a woku a vyskúšajte napríklad hubovú panvicu s krutónmi alebo hovädzie rezančeky s mladou fazuľkou.

Čo tak dať si na jar šalát zo špargle a jahôd alebo na jeseň syrový šalát s hroznom a orechmi? V nápaditej a modernej kuchárskej knihe Čerstvé šaláty a dresingy si každý nájde to svoje.

  • Cena: 32.70 € (985Sk)

Zázračná kuchyňa na zlepšenie hladiny krvného cukru

Cukrovka v dnešnej dobe ohrozuje takmer každého z nás a nevhodnou skladbou jedálneho lístka sa toto riziko výrazne zvyšuje. Kolísavá hladina krvného cukru navyše ovplyvňuje aj našu náladu a oberá nás o životnú energiu. Vďaka našej knihe Zázračná kuchyňa sa dozviete, ako udržať hladinu krvného cukru pod kontrolou a aké jedlá vám v tom môžu pomôcť.

  • Cena: 31.80 € (958Sk)

Jedlo z našej záhradky

Kniha JEDLO Z NAŠEJ ZÁHRADKY vám poradí! V abecedne zoradenom prehľade bežných druhov ovocia a zeleniny vám pripomenie spôsob pestovania každého z nich.

  • Cena: 16.35 € (493Sk)

Lahôdky z mäsa

16.35 € (493Sk)

Čerstvé ovocie a dezerty

16.35 € (493Sk)

Bystrý mozog do 100 rokov

35.70 € (1076Sk)